Ich habe schon öfter davon gehört und auch schon mal eines gesehen.
Der Vorteil zum Blindenhund soll vor allem die grössere Sichtweite sein. Pferde/Ponys haben im stehen fast einen rundumblick. Ausserdem Leben sie länger und sollen eine grössere Aufmerksamkeit als Hunde haben.

Bei der Haltung stimme ich dir zu. Ich glaube auch, dass da ein Blindenhund deutlich einfacher zu halten ist.
Allerdings gibt es auch immer mehr Fälle, bei denen Miniponys im Haus leben und sich auch beide (Mensch und Tier) wohlfühlen.

Aber ob jetzt ein Blindenhund oder ein Blindenpony besser ist, hängt von der Person ab.
Wenn man zb. viel auf einem Reiterhof ist, (es gibt blinde Reiter) ist ein Blindenpony vielleicht die bessere Wahl.